Aliments sommeil : Quel aliment favorise un sommeil de qualité ?

L’horloge biologique n’obéit pas seulement à la lumière du jour, mais réagit aussi à la composition exacte du dîner. Certains acides aminés peuvent accélérer l’endormissement, tandis que d’autres stimulent la vigilance, bouleversant les croyances sur les repas du soir.

La simple présence de magnésium ou de tryptophane dans l’assiette influence la durée et la profondeur du sommeil. Pourtant, la popularité …

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