Butternut : tous les atouts de cette courge méconnue

Si à l’approche Halloween vous vous demandez si vous voulez dire citrouille ou citrouille ? Et si vous vous demandez ce qui peut être fait avec cette étrange courge vue sur un présentoir, ou simplement trouver l’inspiration pour cuisiner ces fruits d’hiver, vous êtes au bon endroit ! Voici un court article de circonstance avec le retour

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