Micro-ondes et cordon bleu : comment réussir une cuisson homogène ?

Le micro-ondes est devenu un incontournable pour réchauffer rapidement des plats, mais obtenir une cuisson homogène peut s’avérer délicat, surtout avec des aliments comme le cordon bleu. La clé réside dans quelques astuces simples qui permettent d’éviter les parties froides ou trop cuites.

Il faut connaître la puissance de son appareil et de privilégier une cuisson par étapes. En retournant …

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